Mustillant Rosat de Gramona es un clásico dentro de los vinos de aguja. Elaborado a partir de Syrah (67%) y Merlot (33%) procedente de viñedos propios plantados en la DO Penedés. Celler Gramona realiza este vino con el máximo respeto. Tras seleccionar los racimos óptimos, éstos son despalillados y estrujados ligeramente, para que durante la maceración el mosto se tiña de su bonito color. La extracción del mosto se realizó en prensa neumática cogiendo tan sólo el mosto flor.
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